フムス (ひよこ豆のディップ)
Description
ヘルシーで美味しいフムスを自宅で簡単に。ピタパンやクラッカーを添えて前菜に。野菜のディップとしてもgood!
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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ブレンダーまたはミキサーで、全ての材料が滑らかになるまで攪拌する。
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2
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出来上がったら盛りつけ、オリーブオイル、クミン、パプリカパウダー等、好みのハーブを添える。
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コツ・ポイント
美味しいオリーブオイルを使う
水の量は好みの硬さになるよう増減して下さい
水の量は好みの硬さになるよう増減して下さい
このレシピの生い立ち
酸味控えめ、クミンの香りがきいたフムスが大好きなので、自分で作りました。