フムス (ひよこ豆のディップ)の画像

Description

ヘルシーで美味しいフムスを自宅で簡単に。ピタパンやクラッカーを添えて前菜に。野菜のディップとしてもgood!

材料 (3〜4人分)

タヒニ(練りゴマ)
大さじ2
オリーブオイル
大さじ3
レモン汁
大さじ2
大さじ2
小さじ1/2
クミンパウダー
小さじ1
にんにく
1片

作り方

  1. 1

    ブレンダーまたはミキサーで、全ての材料が滑らかになるまで攪拌する。

  2. 2

    出来上がったら盛りつけ、オリーブオイル、クミン、パプリカパウダー等、好みのハーブを添える。

コツ・ポイント

美味しいオリーブオイルを使う
水の量は好みの硬さになるよう増減して下さい

このレシピの生い立ち

酸味控えめ、クミンの香りがきいたフムスが大好きなので、自分で作りました。
レシピID : 5046779 公開日 : 18/04/25 更新日 : 18/04/25

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